Pigment coch yw Astaxanthin sy'n rhoi lliw pinc i eog, berdys a fflamingos. Mae ei strwythur cemegol yn debyg i beta-caroten (a geir mewn moron) a fitamin A. Mae Astaxanthin yn rhan o'r grŵp carotenoid. Mae Astaxanthin yn cael ei gynhyrchu gan sawl rhywogaeth o algâu a phlancton. Mae rhai rhywogaethau dyfrol, gan gynnwys cramenogion gan gynnwys berdys, yn bwyta'r algâu a'r plancton hyn ac yna'n storio'r pigment yn eu cregyn, gan roi eu golwg pinc iddynt. Mae'r pysgod cregyn hyn, yn eu tro, yn cael eu bwyta gan bysgod (eog, brithyll) ac adar (fflamingos, ibises), ac yn storio'r pigment yn eu croen a'u meinwe brasterog. Dyma pam mae eogiaid a rhai anifeiliaid eraill yn ymddangos yn goch. Nid yw'r astaxanthin wedi'i gannu, felly mae'r anifeiliaid hyn yn cadw eu lliw coch.
Effeithiau ffisiolegol
Fel y gwrthocsidydd naturiol pur mwyaf effeithlon, prif swyddogaeth astaxanthin yw chwilota radicalau rhydd a gwella gallu gwrth-heneiddio'r corff.
Yn y corff dynol, cynhyrchir radicalau rhydd pan fydd ocsigen yn cyfuno â moleciwlau metabolaidd cymhleth. Mae radicalau rhydd yn foleciwlau hynod ansefydlog sy'n gallu cyfuno'n rhwydd ag unrhyw beth y gallant adweithio ag ef. Pan fyddant yn ymateb, mae "ocsidiad" yn digwydd. Unwaith y bydd y broses ocsideiddio yn dechrau, mae'n achosi adwaith cadwynol i gynhyrchu mwy o radicalau rhydd.
Os caniateir i radicalau rhydd dyfu'n rhydd, bydd ein cyrff yn edrych fel afalau ocsidiedig. Mae ocsidiad yn digwydd ac yn cael ei niweidio gan radicalau rhydd y tu mewn a'r tu allan i'r corff. Y tu allan i'r corff, gallant achosi heneiddio ein croen - crychau, croen sych - a hyd yn oed canser y croen. Wrth i ni heneiddio, gall radicalau rhydd niweidio cryfder ac elastigedd ein cyhyrau.
Pŵer treiddgar eithriadol o gryf
Gall astaxanthin naturiol dreiddio i'r tri rhwystr dynol mawr o rwystr gwaed-ymennydd, rhwystr gwaed-pancreas, a rhwystr testis gwaed, a dyma'r unig garotenoid a all dreiddio i'r rhwystr gwaed-ymennydd. Felly, dyma'r unig garotenoid a all weithredu ar gelloedd yr ymennydd a retina'r llygaid.
Sefydlogrwydd trawsbilen
Mae'r gellbilen fiolegol yn cynnwys haen ddeuffosffolipid. Gall astaxanthin naturiol groesi haen ddeuffolipid y gellbilen i atal moleciwlau ffosffolipid rhag cael eu difrodi gan ocsidiad, gan sicrhau sefydlogrwydd y gellbilen ac ymestyn bywyd y gell yn sylweddol.
Super amsugnedd
Oherwydd bod pwysau moleciwlaidd astaxanthin yn fach yn 596.8, hyd yn oed gyda'r grwpiau ester ar y ddau ben, mae'n llai na 1, 000 daltons. Mae'n hawdd ei amsugno gan y corff dynol a gall gyrraedd gwahanol organau'r corff dynol yn gyflym.
Mae nifer fawr o astudiaethau wedi dangos bod gan astaxanthin rai effeithiau gwella swyddogaethol ar systemau amrywiol y corff dynol. Er enghraifft, mae ganddo effaith therapiwtig dda iawn ar glefydau'r system nerfol ddynol a systemau cardiofasgwlaidd a serebro-fasgwlaidd; gall oedi ac atal heneiddio croen; gall leihau difrod ocsideiddiol i gymalau, gwella goddefgarwch cyhyrau, ac adfer yn gyflym ar ôl blinder ymarfer corff; gall atal tiwmorau yn effeithiol. , yn cael effaith ataliol uniongyrchol ar dwf celloedd canser, ac ati.
Amddiffyn y llygad a'r system nerfol ganolog
Gall Astaxanthin basio trwy'r rhwystr gwaed-ymennydd, gan atal ocsidiad retina a difrod i gelloedd ffotoreceptor yn effeithiol, gan nodi bod astaxanthin yn cael effaith dda wrth atal a thrin "dirywiad macwlaidd sy'n gysylltiedig ag oedran" a gwella swyddogaeth y retina; Mae gan astaxanthin amddiffynnol Gall gallu'r system nerfol ganolog, yn enwedig yr ymennydd a'r asgwrn cefn, drin anafiadau'r system nerfol ganolog yn effeithiol fel anaf darlifiad ailadroddus isgemig, anaf i fadruddyn y cefn, syndrom Parkinson, syndrom Alzheimer, ac ati.
Amddiffyn rhag ymbelydredd UV
Gellir defnyddio gweithgaredd gwrthocsidiol cryf astaxanthin fel ffotoprotectant posibl i atal ffoto-ffotograffiaeth o'r croen. Gall Astaxanthin gael gwared ar radicalau rhydd sy'n achosi heneiddio croen a achosir gan ymbelydredd cyfrifiadurol, llygredd amgylcheddol ac ysmygu yn effeithiol, gohirio heneiddio'r croen, amddiffyn pilenni cell a philenni mitocondriaidd rhag difrod ocsideiddiol, a thrwy hynny atal celloedd rhag cael eu niweidio gan adweithiau ocsideiddiol.
atal tiwmorau
Gall Astaxanthin atal yn sylweddol y carcinogenesis cychwynnol a achosir gan gemegau, ac mae ganddo effeithiau gwrth-amlhau a chryfhau swyddogaeth imiwnedd ar gelloedd epithelial sy'n agored i garsinogenau, megis atal twf canser y bledren, canser y geg, canser y colon, canser gastrig a chanser y fron. . Gall Astaxanthin hefyd leihau carcinogenigrwydd afflatocsin ac mae'n cael effaith dda ar leihau nifer a chyfaint celloedd tiwmor yr afu a achosir gan afflatocsin.
Priodweddau gwrthlidiol: Gall priodweddau gwrthocsidiol pwerus Astaxanthin helpu i atal radicalau rhydd a lleihau difrod ocsideiddiol i gymalau.
Lleddfu blinder ymarfer corff
Gall Astaxanthin hefyd gynyddu cryfder y cyhyrau a goddefgarwch cyhyrau, gwella'n gyflym ar ôl blinder ymarfer corff, a lleihau poen yn y cyhyrau sy'n dechrau'n araf (DOMs) ar ôl ymarfer corff egnïol.
Atal clefydau cardiofasgwlaidd a serebro-fasgwlaidd
Mae gan Astaxanthin yr effaith o gynyddu lipoprotein dwysedd uchel (HDL) yn sylweddol a lleihau LDL yn y corff. Gall Astaxanthin leihau ocsidiad apolipoproteinau a gellir ei ddefnyddio fel paratoad i atal arteriosclerosis, clefyd coronaidd y galon a niwed i'r ymennydd isgemig.
